GAUMENRAUSCH
Exklusive Spirituosen & Gourmet-Pairings für unvergessliche Geschmacksmomente
GAUMENRAUSCH
Gourmet-Pairings für unvergessliche Geschmacksmomente
#GaumenrauschMoment

Edle Tropfen

Kulinarisches Handwerk

Aromen Synergie

Gaumenrausch Moment
Genusswelt
Entdecken. Verbinden. Genießen.

Aromen Entdecken
Gaumenrausch lädt euch ein, die faszinierende Welt der Aromen zu erkunden. Wir sind Eure Guides auf einer sensorischen Reise, die den Reichtum und die Vielfalt feiner Spirituosen und Gourmetgerichte zelebriert.

Passion für Pairings
Unsere Leidenschaft gilt dem perfekten Zusammenspiel zwischen edlen Tropfen und kulinarischen Meisterwerken. Gaumenrausch steht für das Erleben harmonischer Pairings, die jeden Gaumen begeistern.

Gemeinsame Momente
Bei Gaumenrausch glauben wir, dass die besten Momente die sind, die wir teilen. Unsere Mission ist es, eine Community von Gourmets zu schaffen, die gemeinsam die Liebe zu erstklassigen Geschmackserlebnissen feiern.
Willkommen in der Welt von GaumenRausch
Entdeckt den kulinarischen Kreuzungspunkt, wo erlesene Spirituosen und exzellente Küche zu einem symphonischen Erlebnis verschmelzen. Trefft Andi und Sascha, die Köpfe hinter Gaumenrausch, und eure Gastgeber auf dieser genussvollen Reise.
Andi, der intuitive Küchenchef, und Sascha, der kenntnisreiche Edelbrandsommelier, verbinden ihre Talente, um jeden Bissen und Schluck in ein harmonisches Geschmackserlebnis zu verwandeln. Jede Komposition ist eine Hommage an die Freude des Genießens – eine Einladung, mit uns auf eine sinnliche Entdeckungsreise zu gehen, auf der jedes Gericht und jeder Tropfen seine eigene, fesselnde Geschichte erzählt.
Gourmet-Kreationen
Entdeckt unsere handgefertigten Gourmet-Kreationen, die sorgfältig entwickelt wurden, um die Aromen unserer sorgsam ausgewählten Spirituosen zu ergänzen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das darauf wartet, erkundet zu werden.
Exquisite Spirituosen
Taucht ein in unsere Welt exquisiter Spirituosen, die jede Mahlzeit zu einem außergewöhnlichen Erlebnis machen. Unsere sorgfältig kuratierte Auswahl ist die perfekte Begleitung zu unseren Gourmet-Gerichten.

Andreas Thalmayr
Herzhaftes Handwerk trifft auf sinnliche Aromen. Andreas Thalmayr, bekannt als Andi, ist der kulinarische Puls von Gaumenrausch. Als versierter Küchenchef und Co-Gründer bringt er das Erbe der österreichischen Küche mit einer innovativen Note in jedes Gericht. Sein Markenzeichen? Ein intuitives Gespür für das Zusammenspiel von Aromen, das jedes Essen zu einem Fest für die Sinne macht. Mit handverlesenen Zutaten und einer Prise kreativen Mutes zaubert Andi Gerichte, die Geschichten erzählen und den Tisch in eine Bühne verwandeln.
Andi
Sascha Ecker
Edle Tropfen mit Leidenschaft präsentiert. Sascha Ecker, der Geist von Gaumenrausch, ist ein Edelbrandsommelier, der die Welt der Spirituosen mit Respekt und Neugier erkundet. Seine Mission ist es, Ihnen nicht nur eine Flasche zu reichen, sondern eine Erfahrung zu teilen, die mit jedem Schluck reicher wird. Sascha kuratiert und präsentiert Spirituosen, die die Sinne erwecken und die Seele berühren. Sein Wissen und seine Begeisterung für die Verkostung und das Pairing von Spirituosen sind die Grundpfeiler für die einzigartigen Gaumenrausch-Erlebnisse.
Sascha


Sascha Ecker
Edle Tropfen mit Leidenschaft präsentiert. Sascha Ecker, der Geist von Gaumenrausch, ist ein Edelbrandsommelier, der die Welt der Spirituosen mit Respekt und Neugier erkundet. Seine Mission ist es, Ihnen nicht nur eine Flasche zu reichen, sondern eine Erfahrung zu teilen, die mit jedem Schluck reicher wird. Sascha kuratiert und präsentiert Spirituosen, die die Sinne erwecken und die Seele berühren. Sein Wissen und seine Begeisterung für die Verkostung und das Pairing von Spirituosen sind die Grundpfeiler für die einzigartigen Gaumenrausch-Erlebnisse.
Sascha
Spirituosenkunst
Geistvolle Genüsse entdecken
Erkundet eine ausgewählte Kollektion erlesener Destillate. Jede Flasche erzählt eine Geschichte, die nur darauf wartet, in Kombination mit unseren kulinarischen Kreationen entdeckt zu werden. Taucht ein in die Welt der Aromen und erlebt, wie ein perfektes Pairing den Charakter jeder Spirituose hervorhebt und ein ganzheitliches Geschmackserlebnis schafft.